《长寿的基因》[美]普雷斯顿·埃斯特普文字版

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基因时代的长寿达人健康饮食建议,通过饮食调理基因,延长大脑生命力。 我们不能改变基因,但可以改变基因的表达:环境+基因=性状。 关系心智长寿的重要基因:APOE与APP,保持大脑活力、远离神经退行性疾病的关键。 汇集近百篇心智长寿食谱,助读者轻松实现心智长寿目标。


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