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叶辛(1949年10月~),原名叶承喜,1949年10月生于上海,是复旦大学著名的中国作家和汉语教授。
1969年我去贵州排队,在农村呆了十年。1977年,他的处女作”高高的苗岭”出版。自那时以来,已经出版了一系列作品:小说”蹉跎岁月”、”家教”、”孽债”等等。根据小说”蹉跎岁月”、”家教”、”孽债”,他自己改编的电视剧在中国引起了轰动。电视连续剧”宋耀儒”荣获金狮荣誉奖。叶辛于1985年被评为全国优秀文艺工作者,荣获中国第一个五一劳动节奖章。
现为中国作家协会副会长、上海文联副主席、上海社会科学院文学研究所所长、上海大学文学院院长。
作者通过十多万个字和100多幅图片,探讨了上海与丝绸之路的联系,上海的发展和变化。
这本书就像一首城市和海上丝绸之路的交响乐诗,散发着大海的气息;它也像一本城市的回忆录和作者的回忆录,它真实而有力,但充满了无尽的柔情。
上海在我心中(序)
上海的丝路缘分
从泥城桥谈起 / 3
得天独厚的宝港 / 6
第一章 二十八年前的上海
那年春天,我来到上海 / 13
那位阿尔巴尼亚议员服了 / 16
上海的健康老人 / 20
崭露头角的画苑新人 / 23
连环画的颓势 / 26
知青涌入了街道工厂 / 29
1986年的新世界商场 / 32
沪上涌动组合家具潮 / 35
我的上海牌手表情结 / 39
日渐多彩的服装 / 42
十区十县的上海 / 45
第二章 我与上海小吃
从燕皮馄饨说起 / 51
价廉物美的阳春面 / 55
鲜肉小馄饨的“六字诀” / 57
鲜为人知的大饼 / 59
独步天下的生煎馒头 / 62
皮薄馅美的南翔小笼馒头 / 65
从粢饭糕想到葱油饼 / 68
弄堂小吃:油豆腐线粉汤/ 71
喷香松软的黄松糕 / 73
改良之后的鸡鸭血汤 / 75
沪上一绝:上海宁式汤圆/ 77
清口汤美的雪菜肉丝面 / 80
第三章 改革开放四十年
从1978年出发 / 85
从收入看今昔 / 89
稿酬的恢复和放开 / 93
从少女到老外婆 / 97
餐桌上的巨变 / 102
兰兰和蕙蕙 / 106
阿培的游兴 / 110
高桥仰贤堂 / 114
弄堂和小区 / 118
里弄生产组今何在 / 121
上海:正在淡出的??/ 125
上海:演变中的??/ 129
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