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本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本书系统阐述物理化学(不包括结构化学)的基本原理,介绍物理化学的部分研究前沿,紧密结合物理化学在能源、环境、材料、生活和生命科学等方面的应用,使理论与实际紧密相连。每小节之前,提纲挈领地列出该节核心内容及实际应用提示,既一目了然,又便于复习和记忆。阐述简明扼要、深入浅出,便于理解。本书的量和单位采用中华人民共和国国家标准GB3100~3102—93。本书内容包括:绪论,气体,热力学第一定律,热力学第二定律,多组分系统热力学,化学平衡,相平衡,化学反应动力学,电化学,表面现象和胶体分散系统。
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